Долина Ярра к востоку от Мельбурна
По данным Visit Yarra Valley, Хилсвилл находится в 65 км от Мельбурна, то есть примерно в часе езды по Eastern Freeway, EastLink и Maroondah Highway; долина открывается после Лилидейла.
Ассоциация Wine Yarra Valley представляет её как старейший винодельческий регион штата Виктория: братья Райри посадили здесь виноград уже в 1838 году, в Yering Station. Сегодня более восьмидесяти виноградников распределены между Хилсвиллом, Колдстримом, Ярра-Гленом, Севиллом и Лилидейлом, на площади около 2 500 гектаров. Климат прохладный; регион славится шардоне, пино нуар, каберне совиньон, ширазом и игристыми винами, произведёнными традиционным методом.
Винодельческие хозяйства без необходимости садиться за руль
В Колдстриме Domaine Chandon, дом игристых вин группы LVMH, обосновался в 1986 году в бывшем поместье под названием Green Point; здесь предлагают самостоятельный осмотр и ресторан с видом на виноградники.
С водителем никому не нужно садиться за руль ни между хозяйствами, ни на обратном пути. Забронируйте посещения непосредственно в хозяйствах и пришлите нам время: мы выстроим поездки вокруг него. Для дня, посвящённого вину, см. Водитель для поездок по винодельческим хозяйствам.
Healesville Sanctuary и долина с высоты
В Хилсвилле заповедник Healesville Sanctuary знакомит с австралийской фауной, от коал до кенгуру; он хорошо подходит для утра перед обедом в долине.
Visit Victoria также упоминает полёты на воздушном шаре над виноградниками. Полёт бронируется у организующей его компании, которая назначает время и место встречи; водитель отвезёт вас туда, даже очень рано, а затем заберёт в условленном месте.
Как составить день в долине Ярра
Две или три остановки оставляют время, чтобы попробовать вина, пообедать и вернуться без спешки. Несколько удачных сочетаний:
- Колдстрим и Ярра-Глен: два хозяйства утром, обед, затем ещё одно посещение, если позволяет ритм.
- Хилсвилл: Healesville Sanctuary утром, затем обед и винодельческое хозяйство во второй половине дня.
- Воздушный шар: полёт, завтрак, затем винодельческое хозяйство перед возвращением в Мельбурн.
- День прибытия: трансфер из аэропорта Мельбурна может доставить вас прямо в отель в долине.
Водитель забирает вас из отеля в Мельбурне и остаётся с вами на срок, согласованный в смете. Автомобили предоставляют члены Федерации в зависимости от их наличия. Если вы хотите, чтобы водитель оставался с вами несколько дней, см. услугу водитель в вашем распоряжении; для другого дня см. Великую океанскую дорогу. Поговорим о вашем приезде.
