Zwei Regionen, zwei Charaktere
Ab Sydney wie ab Melbourne lässt sich ein Weinbaugebiet an einem Tag besuchen. Einige Anhaltspunkte:
- Hunter Valley, in New South Wales: ein warmes, feuchtes Klima, gemildert durch die Meeresbrisen. Der Sémillon ist dort die Leitsorte unter den weißen Rebsorten und der Shiraz unter den roten, neben Chardonnay und Verdelho. Pokolbin, seit den Anfängen das Herz der Region, vereint die meisten Weingüter;
- Yarra Valley, in Victoria: rund fünfzig Kilometer nordöstlich von Melbourne ein Weinbaugebiet mit kühlem Klima, in dem Chardonnay und Pinot Noir vorherrschen. Die Trauben der kühlsten Lagen werden auch zu Schaumweinen verarbeitet.
Anhaltspunkte nach Wine Australia, Visit NSW und Visit Victoria. Diese Seite nennt kein Weingut: Die Auswahl erfolgt mit Ihnen, nach Ihren Wünschen und den Besuchsbedingungen jedes Weinguts.
Ein Tag, zwei oder drei Weingüter
Ein Tag in den Weinbergen wird um einige Termine herum geplant statt um eine Liste: Lieber zwei oder drei Weingüter mit einer Mittagspause als fünf Besuche hintereinander.
Diese Formel ist ein Chauffeur zur Verfügung: Während der im Angebot vorgesehenen Dauer setzt Sie der Chauffeur am Eingang des Weinguts ab, wartet während des Besuchs auf Sie und fährt Sie zur nächsten Etappe. Wir nennen keine Fahrtdauer: Sie hängt von der Uhrzeit und vom Verkehr ab. Für jede Region siehe Hunter Valley und Yarra Valley.
Wer organisiert die Besichtigung?
Besichtigungen und Weinproben werden von den Weingütern organisiert, die ihre Bedingungen festlegen: Öffnungstage, vorherige Reservierung, Gruppengröße, Besichtigung der Keller oder einfacher Besuch im Verkaufsraum. Zwei Vorgehensweisen:
- Sie reservieren selbst bei den Weingütern und senden uns dann Adressen und Uhrzeiten: Wir planen die Fahrten darum herum;
- Sie bitten uns, die Weingüter für Sie anzufragen: Die Anfrage fällt dann unter unseren Concierge-Service. Gemäß unseren AGB beginnt der Vorgang mit einem Angebot zur Eröffnung des Vorgangs und mit Bearbeitungsgebühren, die vor jedem Beginn zu begleichen sind. Wir stellen die Anfrage, ohne ihren Ausgang zusagen zu können; die Antwort und die Bedingungen bleiben die des Weinguts und werden Ihnen vor jeder Buchung mitgeteilt.
Die Fahrten werden von dem ausgewählten Betreiber, der Mitglied ist, und seinem Chauffeur durchgeführt. Der Chauffeur ist weder Guide noch Sommelier: Den Besuch leitet das Weingut.
Nach der Weinprobe setzt sich niemand ans Steuer
Das ist der einfachste Grund, den Tag einem Chauffeur anzuvertrauen: Nach einer Verkostung muss sich niemand wieder ans Steuer setzen. In New South Wales wie in Victoria muss ein Fahrer mit unbefristetem Führerschein unter dem gesetzlichen Grenzwert von 0,05 Prozent Blutalkohol bleiben, Fahrschüler und Fahrer mit Probeführerschein bei null. Wer nicht trinkt, hat vom Besuch ebenso viel: die Landschaften, die Keller, die Geschichte des Ortes.
Wenn Sie im Weingut gekaufte Kartons mitnehmen möchten, sagen Sie es in der Anfrage, mit der Zahl der Fahrgäste und Gepäckstücke: Das vorgesehene Fahrzeug muss den Platz dafür haben. Für eine Gruppe können ein Van wie die Mercedes V-Klasse oder mehrere Fahrzeuge vorgesehen werden, je nach Verfügbarkeit der Mitglieder der Fédération.
Übermäßiger Alkoholkonsum schadet der Gesundheit. Bitte in Maßen genießen.
Ab Ihrem Hotel oder ab dem Flughafen
Der Tag kann in Ihrem Hotel beginnen, in Sydney oder Melbourne, oder gleich bei Ihrer Ankunft am Flughafen Sydney oder am Flughafen Melbourne; er endet an der Adresse Ihrer Wahl. Geben Sie jede Etappe in Ihrer Anfrage an: Sie wird im Angebot und dann in der Buchungsbestätigung aufgeführt, die Sie vor der Abfahrt erhalten.
Für den Anfang genügt eine Nachricht: Sprechen wir über Ihren Tag, oder finden Sie alle unsere Kontaktdaten auf der Seite Kontakt.
